Výprodej skladových zásob za akční ceny právě nyní!

Uvedené ceny platí pouze do vyprodání zásob!

Zákaznická linka
731 800 800
PO-ČT 7:30 - 16:00, PÁ 7:30 - 15:00

Výprodej skladových zásob za akční ceny právě nyní!

Uvedené ceny platí pouze do vyprodání zásob!

Zadejte PSČ a získejte
lepší ceny pro váš region

Pelety na grilování a uzení ovládají svět lahůdek

Pelety na uzení jsou novou dimenzí pro gurmánskou přípravu pokrmů pod širým nebem. Jsou klíčem k dosažení té nejvýraznější kouřové chuti. Díky své pestrosti jsou stále populárnější. Vyberete-li správný druh dřeviny či směsi a uplatníte vhodné metody uzení, mohou být výsledky vašeho kulinářského umu na úrovni mistrovského díla.

Seznamte se s dřevěnými peletami na grilování a uzení

Grilovací a udící pelety jsou lisované z jemných kousků čistého dřeva nebo originální směsi. Mají vzhled drobných válečků, které délkou nepřesahují 40 mm s průměrem mezi 6 až 8 mm. Díky jejich rovnoměrnému spalování a rozmanité paletě chutí se stávají nepostradatelným společníkem pro všechny, kdo touží po autentickém grilovacím dobrodružství.

Dokonalé pelety na grilování a uzení

Převážně se setkáte s peletami na uzení zhotovenými z prémiového tvrdého dřeva exotické i místní provenience (místo původního vzniku). Díky absenci kůry je eliminován případný výskyt škodlivých látek. Současně je odstraněna možnost nepříjemného zápachu z doutnání. Vedle klasických dřevních pelet je možné objevovat i speciální bylinkové varianty. Ty přinášejí nekonečné možnosti pro experimentování s jídlem. Navodí neopakovatelné aroma, které se stane podpisem vašeho gurmánství.

Zdroj: Freepik

Jaké pokrmy ozvláštníte pestrou paletou aromat?

Specialita Hickory vnese do vašich pokrmů intenzivní a sytou chuť. Ta se nádherně snoubí s vepřovým nebo hovězím masem. Ani kuřecí, zelenina či pizza pod jeho taktovkou nezůstanou pozadu. Vzdušnou ovocnou poznámku dodají pelety z třešně, které jsou skvělou volbou pro drůbež, ryby a mořské pochoutky. Jablko poskytne kuřecímu, krůtímu či vepřovému masu subtilní sladkost. A co je opravdovým univerzálem na grilu? Sázka na buk je jistotou, neutrální kouřová chuť se hodí k čemukoli, co si na rošt položíte.

Víte, jak správně postupovat?

  1. Přemýšlejte, jakou chuť chcete přenést na svůj pokrm. Vyberte odpovídající typ pelet na uzení a grilování. Je to jako s volbou správného koření, je klíčové pro dosažení perfektního výsledku.
  2. Rozpalte váš gril. Máte-li moderní zařízení, stačí naplnit zásobník peletami na grilování či uzení. Dalším krokem je zapnutí a nastavení teploty. Jakmile pelety začnou hořet, vyčaruje se kouř, který vašim pokrmům propůjčí požadovanou aromatickou hloubku.
  3. Teplota je vaším dirigentem. Udržujte ji stálou a drobné válečky doplňujte dle potřeby. Vaše pečlivost se promění v dokonalé pochutiny, na které budou vaši hosté ještě dlouho vzpomínat.

S těmito kroky bude vaše uzení hravě jednoduché a výsledky ohromující pro všechny smysly.

Kde se používají udící pelety?

Pelety na uzení najdou své uplatnění všude tam, kde se hodnotí kvalitní kouřová chuť. Od klidu domácích zahradních oáz, kde doplňují udírny a grily, až po ruch profesionálních gastronomických scén. V restauracích se staly tajemstvím šéfkuchařů. Ti s jejich pomocí předkládají pokrmy s pravou kouřovou esencí, aniž by museli investovat do nákladného a časově náročného dřeva. Pelety na uzení se také objevují v komerčních udírnách. Dodávají chuti běžných uzenin ten pravý hluboký rozměr.

Alternativa k peletám na grilování

Grilovací brikety a uhlí jsou v České republice častou alternativou ke grilovacím peletám, které zatím nezískaly stejnou míru popularity. Brikety, vytvořené z lisovaného dřevěného uhlí, jsou ceněny pro jejich schopnost udržet stabilní a dlouhotrvající teplo, což je ideální pro techniky pomalého grilování a uzení. Na rozdíl od pelet, které se rychleji zahřívají a spalují, brikety poskytují uživatelům více kontroly nad teplotou.

Dřevěné uhlí, obvykle vyrobené z tvrdého dřeva, rychle dosahuje vysokých teplot a je preferováno pro grilování na vysokém žáru, jako jsou steaky nebo hamburgery. Navíc poskytuje jedinečnou kouřovou chuť, což je vlastnost, kterou mnozí grilovací nadšenci v Česku vyhledávají. Zatímco grilovací pelety mohou nabídnout pohodlí a konzistentnost, tradiční brikety a uhlí stále zůstávají oblíbené díky jejich autentičnosti a charakteristickým chuťovým profilům, které dodávají připravovaným pokrmům.

Dřevěné uhlí z naší nabídky

storage/files/sources/images/products/p316_01_summary.jpg
330 Kč vč. DPH a dopravy

Hana Vytopilová
Hana získávala vztah k přírodě od dětských let, kdy se začala zajímat o kameny. Od 7 let až do dneška tvoří sbírku minerálů. Její zájem o vše živé i neživé se prohloubil v 15 letech, kdy začala při svých toulkách v terénu profesionálně fotit krajinu a s focením dostihového sportu procestovala celou Evropu. To vše bylo zpečetěno vystudováním magisterského oboru Environmentální geologie na UP v Olomouci. Dokáže kvalifikovaně odpovědět na otázky z oblasti minerálů a hornin, fosilních paliv i alternativních zdrojů, společně s jejich vlivem na životní prostředí.
Zájmy:
geologie
ekologie
fotografie
dostihy

Další články z rubriky Ostatní

Ověřeno našimi zákazníky

97% zákazníků doporučuje náš obchod

Vše Ok není co vytknout-maximální spokojenost.

Ověřený zákazník před 3 dny

Heureka Ověreno

jsem velice spokojen.

Ověřený zákazník před 7 dny

Heureka Ověreno

Profesionální s milé jedni se snahou dobře poradit,velmi děkuji,hrabakova. Nedtih. Nedtiham sledovat akcae a novinky. O.

Ověřený zákazník před 7 dny

Heureka Ověreno

Produkt byl úspěšně přidán do košíku

Objednat zboží Pokračovat v nákupu

Přihlášení zákazníka

Zavřít
Místo dodání jsme automaticky nastavili na
Pokud to není v pořádku, proveďte změnu místa dodání.
Probíhá načítání polohy ...

Načítám ...

Aplikuje se slevový kód ...
Vše o nákupu
Zákaznická linka
731 800 800
PO-ČT 7:30 - 16:00, PÁ 7:30 - 15:00

ZADEJTE PSČ A ZÍSKEJTE LEPŠÍ CENY PRO VÁŠ REGION