Bukové i dubové dřevo mají výbornou výhřevnost a hoří pomalým plamenem. Jsou charakteristický dlouhou výdrží, pomalým hořením, dlouho žhnoucími uhlíky a nízkou popelnatostí. Obě dřeviny jsou vhodné do krbů, kamen, tak zejména do dřevoplynových kotlů.

Dubové dřevo má úzkou světle hnědou běl, široké šedohnědé jádro, dobře viditelné letokruhy. Dubové dřevo musí nejprve prosychat kůrou dolů nepřikryto pod širým nebem, aby ho déšť zbavil tříslovin, které obsahuje. Teprve potom se doporučuje ho uskladnit pod přístřešek.

Jedná se o dřevo z průběžné těžby bez garance maximální vlhkosti. 

Ilustrativní foto

( prms =  m3 volně sypaného dřeva – viz. Měrné jednotky dřeva)